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Un croissant à Paris, chaussons, brioches, viennoises, roulés, grillés / Black, Keda (1976-....). Auteur
Livre
Edité par Marabout. Paris - 2012
35 recettes pour faire comme à la boulange et profiter quand on veut d'un bon croissant tout chaud. La recette facile de la pâte feuilletée; les pâtes à croissants (pâte feuilletée + sucre + lait), à brioche. Tous les classiques : croissants, pains au chocolat, chausson au pommes, croissants aux amandes, brioche au sucre, pain au lait, oranais, sacristains, beignet à la crème et de nombreuses déclinaisons tès gourmandes pour goUûters joyeux : chaussons rhubarbe, cônes au nutella, pains roulés au pistaches.
Voir la collection «Petits plats Marabout, 2012»
Autres documents dans la collection «Petits plats Marabout»
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (70 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm
- Sujets
- Collection
- Les petits plats
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Biographie
Karen Louise Erdrich, née le 7 juin 1954 à Little Falls dans l'État du Minnesota, est une écrivaine américaine, auteure de romans, de nouvelles, de poésies, de critique littéraire et de littérature d'enfance et de jeunesse. Récompensée par de multiples prix, dont le National Book Critics Circle Award for Fiction pour son premier roman Love Medicine (1984) ou le prix Pulitzer pour Celui qui veille (2021), elle l'une des figures les plus emblématiques du courant littéraire de la Renaissance amérindienne.
Source : Wikipedia