Cuisine italienne / Zavan, Laura. Auteur | Mahut, Sandra (1973-....). Auteur | Vassallo, Jody. Auteur

Livre

Zavan, Laura. Auteur | Mahut, Sandra (1973-....). Auteur | Vassallo, Jody. Auteur

Edité par Marabout. Vanves - 2018

Réviser vos classiques italiens, Tiramisu, Risotto, panna cotta. En 100 recettes faites un tour d'Italie et réussissez à coup sure vos pâtes al dente !  Un livre basique à garder dans la cuisine pour cuisiner presque toute l'année, à l'italienne.

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Note
  • Maison d'édition fondée par André Gérard à Verviers, Belgique et rachetée par le Groupe Hachette Livre en 1999 Siège social à Alleur, près de Liège (en 2000)
Langue
français
Description physique
1 vol. (191 p.) ; ill. en coul. ; 19 cm
Sujets
Collection
Petits marabouts

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Biographie

Laurent Mauvignier, né à Tours en 1967, est un écrivain français. Frère du réalisateur Thierry Mauvignier, il est ancien pensionnaire de la Villa Médicis et officier de l'ordre des Arts et des Lettres.