Fromages et laitages naturels fait maison / Frédéric, Marie-Claire. Auteur | Stutin, Guillaume. Auteur

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Frédéric, Marie-Claire. Auteur | Stutin, Guillaume. Auteur

Edité par Alternatives - 2021

45 recettes de fromages, de yaourts ou de beurre sans additif chimique ni ingrédient artificiel. Ces produits laitiers peuvent être réalisés à partir de lait de vache, de chèvre, de brebis, de bufflonne, de yack ou même de chamelle. ©Electre 2024

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