Guy Savoy cuisine les écrivains : XVIIe siècle / avec Anne Martinetti et Alexis Voisenet

0 avis

Guy Savoy cuisine les écrivains, XVIIe siècle / Savoy, Guy (1953-....). Auteur | Martinetti, Anne (1969-....). Auteur | Chesneau, Gilles (19..-....). Auteur

Livre

Savoy, Guy (1953-....). Auteur | Martinetti, Anne (1969-....). Auteur | Chesneau, Gilles (19..-....). Auteur

Edité par Herscher ; Impr. Sepec - 2023

Le chef cuisinier français puise dans la littérature du XVIIe siècle des descriptions gastronomiques dont il propose ensuite les recettes, adaptées à l'époque contemporaine. ©Electre 2024

Note

Bibliogr.

Langue: français
Description physique: 1 vol. (255 p.) ; ill. en coul. ; 25 cm

Sujets

0 emprunt.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Crèmes & châtiments : Recettes délicieuses et...

Livre | Martinetti, Anne (1969-....) | 2010

Agatha Christie aimait la vie et les bonnes choses, et savait faire des plats les plus alléchants de redoutables armes du crime. Au coeur des 66 romans de cette duchesse de la mort , le moindre verre de brandy peut se révéler fat...

"Le Masque" : histoire d'une collection / Ann...

Livre | Martinetti, Anne (1969-....). Auteur | 1997

Desserts : comme à la maison, comme au restau...

Livre | Savoy, Guy (1953-....). Auteur | 2013

Avis aux amateurs de desserts ! Guy Savoy fera de vous un pâtissier complet, prêt à réaliser de délicieux desserts pour le déjeuner familial, pour le goUûter du dimanche, ou bien de très chics desserts pour un dîner entre amis... ...

Du même sujet

Borboleta / Madeleine Pereira

Livre | Pereira, Madeleine. Auteur | 2024

" Hé, Madeleine, ça se voit que t'es portugaise, t'as le M de Macdo à la place des sourcils ". Sans cesse ramenée à ses origines, les connaissances de Madeleine sur le Portugal se limitent à Cristiano Ronaldo, aux blagues xénophob...

La sage-femme du roi / scénario, Adeline Laff...

Livre | Laffitte, Adeline. Auteur | 2023

Sage-femme au XVIIIe siècle, Angélique du Coudray a révolutionné l'enseignement de son Art. Jusqu'à cette époque, les morts en couche étaient monnaie courante. Afin de résoudre ce problème de santé publique, elle mit au point une ...

Triste tigre / Neige Sinno

Livre | Sinno, Neige (1977-....). Auteur | 2023

J'ai voulu y croire, j'ai voulu rêver que le royaume de la littérature m'accueillerait comme n'importe lequel des orphelins qui y trouvent refuge, mais même à travers l'art, on ne peut pas sortir vainqueur de l'abjection. La litté...

Chargement des enrichissements...