Desserts : comme à la maison, comme au restaurant / Guy Savoy & Christian Boudard

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Desserts, comme à la maison, comme au restaurant / Savoy, Guy (1953-....). Auteur | Boudard, Christian. Auteur

Livre

Savoy, Guy (1953-....). Auteur | Boudard, Christian. Auteur

Edité par A. Ducasse. Issy-les-Moulineaux - 2013

Avis aux amateurs de desserts ! Guy Savoy fera de vous un pâtissier complet, prêt à réaliser de délicieux desserts pour le déjeuner familial, pour le goUûter du dimanche, ou bien de très chics desserts pour un dîner entre amis... Tarte à la rhubarbe/Des rhubarbes et des fleurs pour la collection printemps - été, Paris-Brest/Paris-Vegas pour la collection automne - hiver... Découvrez 31 duos de recettes de saison "comme à la maison" ou "comme au restaurant" !

Note

Glossaire. Index

Langue: français
Description physique: 1 vol. (161 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Sujets

Desserts

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