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Mes gâteaux de chef / Lenormand, Pierre-Olivier. Auteur

Livre

Lenormand, Pierre-Olivier. Auteur

Edité par Milan - 2022

51 recettes pour préparer, avec l'aide d'un adulte, de gros gâteaux à partager, des crèmes et des mousses à déguster ou encore de petits desserts pour le goûter. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation. ©Electre 2024

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Note
  • Index
Langue
français
Description physique
1 vol. (255 p.) ; ill. en coul. ; 27 cm
Sujets
Collection
Les recettes du casse-noisette
Contributeurs
Mercier, Julie (1976-....). Illustrateur

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