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Mes gâteaux de chef / Lenormand, Pierre-Olivier. Auteur
Livre
Edité par Milan - 2022
51 recettes pour préparer, avec l'aide d'un adulte, de gros gâteaux à partager, des crèmes et des mousses à déguster ou encore de petits desserts pour le goûter. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation. ©Electre 2024
Voir la collection «Les Recettes du casse-noisette, 2022»
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