Liban : les meilleures recettes libanaises / Fadia Zeidan

0 avis

Liban, les meilleures recettes libanaises / Zeidan, Fadia. Auteur

Livre

Edité par Mango. [Paris] - 2017

Fadia Zeidan, auteur du blog culinaire La cuisine de Fifi, vous propose ici de découvrir une cuisine familiale libanaise riche et variée, et très simple à préparer ! Houmous, falafel, taboulé... retrouvez des recettes délicieuses, toutes les bases et les gestes incontournables, des infos sur les ingrédients et les pratiques culinaires libanaises. Cuisiner libanais, c'est easy !

Voir la collection «Easy ! (Paris), 2017»

Autres documents dans la collection «Easy ! (Paris)»

Détails

Langue: français
Description physique: 1 vol. (141 p.) ; ill. en coul. ; 25 cm

Sujets

Cuisine libanaise

Collection: Easy !

Contributeurs: Mechali, Julie. Illustrateur

0 emprunt.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Suggestions

Du même auteur

Liban : plats incontournables et voyage culin...

Livre | Zeidan, Fadia. Auteur | 2023

Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de ...

Du même sujet

Cuisine du Liban / Pomme Larmoyer

Livre | Larmoyer, Pomme (1977?-....). Auteur | 2006

Délices du Liban / Maya Barakat-Nuq

Livre | Nuq-Barakat, Maya (1956-....). Auteur | 2018

Des mezzés à la tablée festive, de la cuisine de rue à celle du quotidien sans oublier les recettes de base et les ingrédients incontournables, partez à la découverte des saveurs orientales et invitez le Liban à votre table ! Homm...

La cuisine libanaise : 60 recettes aux saveur...

Livre | Marmiton | 2025

Les délices du Liban en 60 recettes Toute la gastronomie libanaise dans votre assiette ! Apprenez à cuisiner différentes sortes de mezze pour transformer un simple apéritif en un véritable festin. A vous les épices, les parfums et...

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Bouddha bol : l'équilibre est dans le bol ! /...

Livre | Cohen, Jean-Michel (1958-....). Auteur | 2017

Née dans le bo(w)l, une nouvelle façon saine de se régaler ! Lors d'un séjour aux Etats-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. U...

Les houmous / Maya Barakat-Nuq

Livre | Nuq-Barakat, Maya (1956-....). Auteur | 2017

Le houmous, késako ? Il s'agit d'une préparation à base de purée de pois chiches et de crème de sésame. Ce plat, originaire du Moyen-Orient, se sert traditionnellement en entrée mais aussi pour accompagner des grillades ou des poi...

Chargement des enrichissements...