Wok = 60 recettes savoureuses et parfumées élaborées avec amour / Audrey Le Goff

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Wok, 60 recettes savoureuses et parfumées élaborées avec amour / Le Goff, Audrey (198.-....). Auteur

Livre

Edité par Hachette - 2023

Soixante recettes à cuisiner au wok : gambas au citron vert et au gingembre, pad thaï aux crevettes, nouilles sautées aux fruits de mer, curry d'agneau, entre autres. Avec des conseils sur le choix des épices et des condiments qui accompagnent les plats, ainsi que sur le choix et l'entretien de différents woks. ©Electre 2024

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Note

Index

Langue: français
Description physique: 1 vol. (159 p.) ; ill. en coul. ; 24 cm

Sujets

Cuisson au wok

Collection: Recettes fait maison

Contributeurs: Radvaner, Bernard. Illustrateur

Popularité: Document emprunté 2 fois ces 6 derniers mois

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