Ramen, pad thaï & Cie : nouilles à toutes les sauces / Chiemi Okumoto & Emmanuelle Levesque

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Ramen, pad thaï & Cie, nouilles à toutes les sauces / Okumoto, Chiemi. Auteur | Levesque, Emmanuelle. Auteur

Livre

Okumoto, Chiemi. Auteur | Levesque, Emmanuelle. Auteur

Edité par Larousse - 2022

Faites connaissance avec les nouilles soba, udon, les nouilles de riz ou vermicelles de soja. Dégustez-les en bouillon, tels les célèbres ramen japonais, mais aussi sautées, frites ou en sauce. Les 40 délicieuses recettes venues du Japon, du Vietnam, de la Thaïlande, de la Corée, du Laos entre autres feront voyager vos papilles à coup sßr !

Note

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Langue: français
Description physique: 1 vol. (119 p.) ; ill. en coul. ; 27 cm

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Ramen, pad thaï et compagnie (Autre variante du titre)

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