Mangeuses, histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès / Malka, Lauren (1983-....). Auteur

Livre

Malka, Lauren (1983-....). Auteur

Edité par Éditions les Pérégrines - 2023

Ce récit-enquête illustré d'anecdotes culinaires historiques ou culturelles et de témoignages met en lumière les représentations sociales du lien des femmes à la nourriture, entre le rôle de cuisinière qui leur est assigné, le diktat de la minceur et les troubles alimentaires. ©Electre 2024

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Note
  • Bibliogr. et webliogr. p. 265-279
Langue
français
Description physique
1 vol. (283 p.) ; couv. ill. ; 20 cm
Sujets
Collection
Genre !
Contributeurs
Fleury, Adeline (1978?-....). Collaborateur
Popularité
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