Festin de restes, 200 recettes anti-gaspi / Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur | Auger, Emmanuel. Auteur

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Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur | Auger, Emmanuel. Auteur

Edité par Flammarion - 2023

Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois. ©Electre 2023

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