Deux mains dans la terre. suivi de Changer, une transition agroécologique / Jacques Caplat, Laetitia Rouxel | Caplat, Jacques (1971-....). Auteur
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Deux mains dans la terre, suivi de Changer, une transition agroécologique / Caplat, Jacques (1971-....). Auteur | Rouxel, Laëtitia (1979-....). Auteur

Livre

Caplat, Jacques (1971-....). Auteur | Rouxel, Laëtitia (1979-....). Auteur

Edité par Actes Sud ; Dupliprint - 2021

Un agriculteur, entouré de sa femme et de sa fille, remet son métier en question puis s'engage dans une transition vers l'agriculture biologique dans le but de retrouver son autonomie. Au fil de son cheminement, il change de regard sur l'agriculture et découvre que le paysan peut être un véritable "sauveur climatique" et source d'un renouveau territorial.

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