Gâteaux ! : desserts mythiques à partager / [recettes et stylisme de] Valéry Drouet

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Gâteaux !, desserts mythiques à partager / Drouet, Valéry. Auteur

Livre

Edité par Mango. [Paris] - 2013

Gros ou petits gâteaux, cakes, tartes, biscuits, buûches... Pour le dessert, le gouûter, les fêtes... découvrez 60 recettes de gâteaux mythiques irrésistibles, à partager entre amis ou en famille. Fondant au noix, pavlova aux fruits rouges, charlotte passion, cheesecake à l'abricot, millefeuilles caramélisés, éclairs choco-noisettes, macarons à la pêche, cookies au nougat, Tatin ultra-fondante, puits d'amour... Convivialité et gourmandise assurées !

Langue: français
Description physique: 1 vol. (137 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Sujets

Pâtisserie

Contributeurs: Viel, Pierre-Louis. Illustrateur

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