0 avis
Mes bons desserts aux sucres naturels / Chioca, Marie. Auteur | Paslin, Delphine. Auteur
Livre
Edité par Terre vivante. Mens - 2013
Il est de notoriété publique que nous consommons trop de sucre. Faut-il dès lors se priver de desserts Non ! Ce livre propose des recettes saines réalisées à partir de sucres naturels, alternatifs au saccharose. Miel, sirop d'agave, de bouleau, de fleur de coco, stévia, chacun est utilisé en fonction de ses qualités culinaires : pouvoir sucrant, comportement à la cuisson, texture, parfum... Les auteures fournissent aussi de délicieuses recettes aux fruits sans aucun sucre ajouté. Les personnes en surpoids, sédentaires ou diabétiques privilégieront les recettes à base de sucres à faible indice glycémique : sirop d'agave, sucre de bouleau, miel d'acacia... Les enfants en pleine croissance, les adultes en bonne santé choisiront les sucres complets, le sirop d'érable... Une bonne façon de découvrir de nouvelles saveurs tout en se faisant du bien !
Voir la collection «Facile & bio, 2013»
Autres documents dans la collection «Facile & bio»
- Note
- La couv. et la p. de titre portent en plus : "miel d'acacia, sirop d'agave, sirop d'érable, stévia"
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (119 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm
- Sujets
- Collection
- Facile & bio
0 emprunt.
1 exemplaire disponible
Se procurer le document
Pour réserver un exemplaire, il est nécessaire d'être authentifié. Les réservations dépendent de votre abonnement en cours.
Livre - 2015 - Anatole, fils de personne : roman / Gérard Georges
Disponible à Médiathèque Paul Eluard - Fontaine
R GEOR | Adulte | Livre | En rayonAutre format
Issus de la même oeuvre
Suggestions
Du même auteur
Du même sujet
Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté