D'où vient le chocolat de ma tablette ? : comment fabrique-t-on les tablettes de chocolat ? / Karine Harel

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D'où vient le chocolat de ma tablette ?, comment fabrique-t-on les tablettes de chocolat ? / Harel, Karine. Auteur

Livre

Edité par Tourbillon. Paris - 2010

Comment fabrique-t-on une tablette de chocolat ? Avec quoi fait-on le chocolat ? Comment prépare-t-on les oeufs de Pâques ? Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions partir des réponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de croquer un carré de chocolat que de visiter le laboratoire d'un artisan chocolatier. C'est pourquoi l'auteur, Karine Haret, a choisi de remonter le fil de ses questions... du produit fini (la tablette de chocolat) vers son origine (les fèves de cacao).

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Détails

Langue: français
Description physique: 1 vol. (29 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm

Sujets

Chocolat

Collection: Mon premier exploradoc

Contributeurs: Balicevic, Didier (1974-....). Illustrateur

Popularité: Document emprunté 4 fois ces 6 derniers mois

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