Lentilles, légumineuses & compagnie / Comlan, Hélène. Auteur

Livre

Comlan, Hélène. Auteur

Edité par Éditions "Marie Claire" - 2021

Les légumes secs possèdent de nombreux atouts nutritionnels -protéines végétales, fer, fibres... Il est recommandé d'en manger au moins deux fois par semaine ! Mais on manque souvent d'idées pour les cuisiner. Voici 50 recettes créatives pour les (re)découvrir de manière insoupçonnée : gratin de lentilles jaunes, gaufres aux lentilles corail, pâte à tartiner aux lentilles vertes, guacamole aux haricots tarbais, porridge de haricots rouges, truffes aux pois chiches... Des recettes originales, gourmandes et healthy !

Langue
français
Description physique
1 vol. (122 p.) ; ill. en coul. ; 23 cm
Sujets
Autre titre
  • Lentilles, légumineuses et compagnie (Autre variante du titre)
Popularité
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Livre - 2016 - Demi-sang / une histoire écrite par Hubert

Disponible à Bibliothèque Paul Langevin SMH

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Disponible à Médiathèque Paul Eluard - Fontaine

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Biographie

wikt=Hubert {{Voir homophones|Huber|Uber (homonymie)|Ubères}} {{Voir homonymes|Saint Hubert|Saint-Hubert}} Homonymie Hubert est originellement un anthroponyme germanique, dérivé de hugu (« esprit ») et berht (« brillant »).