Pains gourmands, 50 recettes simples et créatives / Bertinet, Richard. Auteur

Livre

Bertinet, Richard. Auteur

Edité par Larousse. [Paris] - 2006

Note
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Langue
français
Description physique
1 vol. (160 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm
Thème
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  • Est une traduction de : Dough
Contributeurs
Cazals, Jean (1959-....). Photographe
Poilâne, Apollonia (1984-....). Préfacier, etc.

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Biographie

Hugo Clément, né le 7 octobre 1989 à Strasbourg (Bas-Rhin), est un journaliste et militant écologiste français connu pour son engagement en faveur du bien-être animal. Il commence sa carrière sur France 2 avant de devenir une figure médiatique au sein du Petit Journal puis de Quotidien. Après un passage chez Konbini, il rejoint à nouveau France Télévisions, où il présente notamment l'émission Sur le front consacrée à l'écologie. En 2022, il lance son propre média en ligne, Vakita, dédié aux sujets environnementaux et sociétaux. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages sur le bien-être animal et le végétarisme et mène régulièrement des actions pour la protection de la nature et des animaux.