Délicieuses recettes du ramadan / Ait-Ali, Sylvie (1971-....) - Infirmière à Lille. Passionnée de cuisine et de ph

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Ait-Ali, Sylvie (1971-....) - Infirmière à Lille. Passionnée de cuisine et de ph

Edité par Editions ESI. Paris - 2014

Partez en voyage culinaire à la découverte du ramadan, le mois sacré des musulmans. Régalez-vous avec ces 30 recettes de boureks, tajines, couscous, cornes de gazelle ou beignets de semoule pour fêter la rupture du jeüûne dans la joie et la convivialité. Au coucher du soleil, réunissez famille et amis autour de mets exquis.

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