Décors de gâteaux : 50 idées pour surprendre vos invités / Tania Zaoui

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Décors de gâteaux, 50 idées pour surprendre vos invités / Zaoui, Tania. Auteur

Livre

Edité par Éd. "Marie-Claire". Issy-les-Moulineaux - 2012

Pour fêter une occasion ou pour le simple plaisir des yeux et des papilles, découvrez 50 décors magiques pour sublimer vos gâteaux. Apprenez les secrets de fabrication de la pâte à sucre, du glaçage, du caramel, de la pâte d'amande, du chocolat... et réalisez sans difficulté fleurs, motifs et lettres. Un univers coloré, gourmand, où l'imagination est à l'honneur ! Les gâteaux au yaourt y deviennent des stars, les muffins se parent de bijoux, de simples sablés se transforment en messages d'amour... Vos invités seront sous le charme !

Note

Notice réd. d'après la couv.

Langue: français
Description physique: 1 vol. (125 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm

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Gâteaux -- Décoration

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