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Petits plats à la plancha ! / Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur
Livre
Edité par Larousse. [Paris] - 2009
Pourquoi faire compliqué, quand on peut tout " plancher " Une plaque brüûlante, des ingrédients sains et quelques herbes pour relever le tout... la cuisine à la plancha vous séduira par sa simplicité : crevettes au jambon cru, brochettes de buf à la citronnelle, ananas au beurre de vanille... vraiment sympa la plancha !
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