Spécial pomme de terre
Livre
Edité par Marabout. Paris - 2011
Une centaine de recettes pour ne pas se lasser de notre aliment préféré, une foule d'idées pour cuisiner les pommes de terres : chips, frites, purées, croquettes, rostis, gratins
Voir la collection «Marabout chef, 2011»
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- Note
- Traduit de l'anglais
- La couv. porte en plus : "testé 3 fois, purées, gnocchis & röstis, chips, frites & potatoes, parmentiers & gratins..."
- Glossaire. Index
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (119 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm
- Sujets
- Collection
- Marabout chef
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4 exemplaires disponibles
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