Craquez pour les petites mousses ! : 30 recet...

Livre | Lepage, Isabel (1968-....). Auteur | 2008

Mousse chocolat noir et noix de coco, tartelette de mousse aux groseilles, mousse chocolat au lait et caramel, chantilly grenadine, grenade et petits beurre, mousse passion et gingembre... sont autant de mousses imaginées par Isab...

Craquez pour les brochettes ! : 30 recettes d...

Livre | Lepage, Isabel (1968-....). Auteur | 2008

Brochettes tomate, courgette et poulet mariné ; Mikado de fruits secs ; mini-brochettes langoustine, avocat et parmesan ; mini-brochettes poivrons-bruccio ; brochettes de bonbons et fruits... de l'apéritif au dessert, 30 recettes ...

Craquez pour les moelleux ! : 30 recettes suc...

Livre | Lepage, Isabel (1968-....). Auteur | 2008

Tout le monde craque pour les moelleux ! Mais avez-vous imaginé décliner ce dessert en versions sucrées et, plus étonnant encore, en versions salées ! C'est ce que vous propose Isabel Brancq-Lepage, qui a crée pour vous 30 délicie...

Angel cakes & chiffon cakes / Véronique Cauvi...

Livre | Cauvin, Véronique. Auteur | 2014

A la différence du chiffon-cake qui se rapprocherait par son goût de notre gâteau de Savoie, l'Angel cake ne contient que des blancs, du sucre, de la levure et un peu de farine. L'Angel cake s'accompagne d'une chantilly parfumée o...

Cakes, quiches & Co : 100 recettes créatives ...

Livre | 2024

Cake truite fumée et feta, quiche champignons-curry, pizza forestière, tarte d'automne à la courge butternut et au roquefort, cake marbré au pesto et à la tapenade, pizza du sud-ouest... Bref, des recettes rapides, faciles et décl...

Le cake show de Sophie / Sophie Dudemaine

Livre | Dudemaine, Sophie (1965-....). Auteur | 2006