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Salade, on en fait tout un plat, batavia, trévise, roquette, assaisonnements savoureux et recettes gourmandes / Guicheteau, Barbara (1979-....). Auteur
Livre
Edité par Flammarion - 2022
Une présentation de quarante salades accompagnée de recettes pour sublimer leurs goûts et leurs textures : la roquette, l'épinard, la mâche, la scarole, le pissenlit ou encore la mizuna japonaise. Avec vingt recettes d'assaisonnement. ©Electre 2023
- Note
- Index. Lexique. Adresses utiles. Bibliogr.
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (175 p.) ; ill. en coul. ; 27 cm
- Sujets
- Contributeurs
- Madani, Catherine. Illustrateur
- Popularité
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