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Green cakes, des gâteaux sucrés aux légumes / Engels, Nina. Auteur
Livre
Edité par Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH. Cologne - 2017
Merveilleusement moelleux et fondants, découvrez des gâteaux tendance préparés avec de bons légumes ! Laissez-vous surprendre par de nouvelles sensations gustatives insoupçonnées ! Si vous aimez les grands classiques comme le gâteau aux carottes ou la tarte au potiron, vous allez adorer les green cakes ! Grâce aux légumes qui entrent dans leur composition, gâteaux, tartes ou encore cupcakes restent parfaitement moelleux malgré une teneur réduite en glucides. Rejoignez dès à présent la nouvelle tendance culinaire en participant à la révolution verte : essayez le cheesecake aux patates douces, le gâteau à la pomme et au chou rouge, le gâteau épinards-pistaches, les brownies au chocolat et à la betterave ou encore les muffins à la courgette... Autant de créations originales et variées pour séduire les palais les plus exigeants !
2 emprunts.
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