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Le plaisir de cueillir, voyages parmi les plantes / Couplan, François (1950-....). Auteur
Livre
Edité par Sang de la Terre ; Impr. Laballery - 2020
Amoureux des plantes depuis l'enfance, François Couplan trouve réconfort et simplicité dans sa relation avec la nature. Passionné des plantes sauvages comestibles, il a compté sur celles-ci pour assurer sa survie durant dix années d'autarcie au coeur des vastes étendues de l'Ouest américain. A son retour en France, François Couplan a partagé ses connaissances à travers des ouvrages, des stages et des conférences. Il a également travaillé avec de grands chefs cuisiniers afin de réhabiliter les végétaux délaissés. Sa rencontre éclairée avec la flore lui permet de donner à chacun des clés pour mieux comprendre notre terre et y vivre en acteur responsable. Dans ce guide incontournable, François Couplan nous entraîne à la découverte de ces plantes qu'il a longuement côtoyées et dont il nous révèle les secrets.
- Note
- Glossaire. Index
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (175 p.) ; ill. ; 21 cm
- Sujets
- Autre titre
- Voyages parmi les plantes (Titre ajouté par le catalogueur)
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Livre - 2020 - L'oeil de Berk / Julien Béziat
Disponible à Bibliothèque Paul Langevin SMH
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