Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Suggestions

Du même sujet

Cuisine du Dauphiné

Livre | 2024

En matière de recettes, de spécialités, de mets typiquement locaux, le Dauphiné n'est certainement pas la moins bien pourvue des provinces françaises : la tourte muroise, les oeufs à la Monteynard, le tourton, la crique, les ravio...

Queyras : saveurs d'un terroir méconnu / Pier...

Livre | Chalendar, Pierrette (1952-....). Auteur | 2021

Des recettes du terroir qui vont de l'entrée au dessert et aux confitures sans oublier les liqueurs et les vins, avec la quiche aux fromages de l'alpage, le flan au bleu du Queyras, la galette de vache au thym de montagne, etc.

Cuisine des Alpes dauphinoises / recettes, Lu...

Livre | Émeriaud, Luce (1940-....). Auteur | 2002

Chargement des enrichissements...