Empanadas : cuisine argentine : les recettes cultes / Enrique Zanoni & Gaston Stivelmaher

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Empanadas, cuisine argentine, les recettes cultes / Zanoni, Enrique. Auteur | Stivelmaher, Gaston. Auteur

Livre

Zanoni, Enrique. Auteur | Stivelmaher, Gaston. Auteur

Edité par Marabout - 2023

100 recettes authentiques. De Buenos Aires à Tucuman. Empanadas au boeuf, aux légumes ou au fromage, pica pica entre amis, glaces artisanales et boissons...Retrouvez de délicieux petits plats révélant toute la convivialité, les saveurs et la gourmandise de la cuisine argentine. Une odyssée colorée au pays du tango.

Note

Glossaire. Index

Langue: français
Description physique: 1 vol. (166 p.) ; ill. en coul. ; 20 cm

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Contributeurs: Ida, Akiko. Illustrateur

Popularité: Document emprunté 2 fois ces 6 derniers mois

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