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Le grand livre des desserts des 5 continents, Afrique, Amérique, Asie, Europe, Océanie, babka, baklavas, basboussa...
Livre
Edité par Mango éditions - 2023
150 recettes de desserts de fête ou du quotidien, issues de plus de 70 pays à travers le monde : tiramisu, pavlova, carrot cake, pecan pie, entre autres. Avec des informations sur l'origine des plats, des astuces, des pas-à-pas et des variantes. ©Electre 2023
- Note
- Index
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (287 p.) ; ill. en coul. ; 32 cm
- Sujets
- Autre titre
- Le grand livre des desserts des cinq continents (Autre variante du titre)
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2 exemplaires disponibles
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