Ma petite chocolaterie : 160 recettes gourmandes

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Ma petite chocolaterie, 160 recettes gourmandes / Felder, Christophe

Livre

Les chefs pâtissiers présentent 160 recettes de pâtisseries et d'autres spécialités diverses qui mettent à l'honneur le chocolat. ©Electre 2023

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Langue: français
Description physique: 1 vol. (351 p.) ; 26 cm

Contributeurs: Lesecq, Camille

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Biographie

Christophe Felder, né en 1965 à Benfeld dans le Bas-Rhin, est un pâtissier chocolatier glacier confiseur français.

Source : Wikipedia