Recettes au siphon : [40 mousses et 200 recettes pour les déguster] / [sous la direction de Isabelle Jeuge-Maynart et Ghislaine Stora]

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Recettes au siphon, [40 mousses et 200 recettes pour les déguster]
Livre

Edité par Larousse. Paris - 2012

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Détails

Contient

Oeuvre

Langue
français

Description physique
1 vol. (255 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm

Sujets

Mousses (mets)

Collection
Ustensilissimo

Contributeurs
Jeuge-Maynart, Isabelle (1963-....). Directeur de publication
Stora, Ghislaine. Directeur de publication

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