Dans ma cuisine, recettes de tous les jours, simples et généreuses, inspirées de mes rencontres et de mes voyages / Masson, Elvira. Auteur

Livre

Masson, Elvira. Auteur

Edité par Marabout - 2021

Le livre pour une cuisine du quotidien plaine de goßts et de vie. Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples, pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires. Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson, spanakópita, vitello tonnato, spaghetti meatballs, udon carbonara, crème caramel, pecan pie, tarte à la rhubarbe... Découvrez plus de 150 recettes salées et sucrées, qui intègrent, en toute simplicité, des parfums d'ailleurs.

Note
  • Journaliste spécialisé dans l'art de vivre, le tourisme et la gastronomie
Langue
français
Description physique
1 vol. (342 p.) ; ill. ; 25 cm
Sujets
Contributeurs
Lucet-Penato, Pierre. Illustrateur
Popularité
Document emprunté 1 fois ces 6 derniers mois

1 emprunt.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Suggestions

Du même auteur

Le manuel gourmand de la ménopause / Elvira M...

Livre | Masson, Elvira. Auteur | 2023

On le sait, l'alimentation joue un rôle crucial sur la santé et le bien-être. A fortiori quand on passe la quarantaine, puis à la cinquantaine, quand pré-ménopause et ménopause s'installent. Or, curieusement, les livres de recette...

Du même sujet

La cuisine, c'est tout simple ! / 50 super re...

Livre | Ibbs, Katharine. Auteur | 2017

Salade de pâtes, curry de poulet, crumble aux fruits, fondant au chocolat… ? Les cuisiner, c'est tout simple ! 50 recettes proposées à préparer soi-même pour se régaler et inviter ses copains ou sa famille. Avec pour chaque recett...

Enfants, mon premier livre de cuisine / Thoma...

Livre | Feller-Girod, Thomas (1973-....). Auteur | 2021

Plus de 60 recettes ; Des explications pas à pas et des techniques pour cuisiner en toute sécurité ; Les recettes de base pour devenir un vrai chef. Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et fai...

Mon premier Larousse de la cuisine : autour d...

Livre | Besson, Agnès (1970-....). Auteur | 2024

Issues de la cuisine de différents pays du monde, plus de vingt recettes sucrées et salées faciles à réaliser par des enfants grâce aux différentes étapes illustrées : taboulé du Liban, guacamole du Mexique, scones du Royaume-Uni,...

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Mon potager d'appartement : cultiver toute l'...

Livre | Allaway, Zia. Auteur | 2017

Vous aimeriez cultiver vos propres fruits et légumes, mais vous n'avez ni jardin ni terrasse ? Pas de problème Mon potager d'appartement vous propose des solutions astucieuses et créatives pour faire pousser hors sol de savoureux ...

Les grandes tablées : 80 recettes faciles et ...

Livre | Gabet, Sylvia. Auteur | 2014

Quand on est huit à dix autour de la table midi ou soir, en vacances ou en week-end, entre amis ou en famille, rien ne vaut une cuisine simple et conviviale qui régalera petits et grands ! Voici des recettes idéales pour les grand...