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Dans ma cuisine, recettes de tous les jours, simples et généreuses, inspirées de mes rencontres et de mes voyages / Masson, Elvira. Auteur
Livre
Edité par Marabout - 2021
Le livre pour une cuisine du quotidien plaine de goßts et de vie. Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples, pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires. Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson, spanakópita, vitello tonnato, spaghetti meatballs, udon carbonara, crème caramel, pecan pie, tarte à la rhubarbe... Découvrez plus de 150 recettes salées et sucrées, qui intègrent, en toute simplicité, des parfums d'ailleurs.
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