Afficher la couverture 'Épluchures & fanes : presque zéro déchets : 70 recettes pour tout valoriser / Lene Knudsen | Knudsen, Lene. Auteur' en grand format
/5

0 avis

Épluchures & fanes, presque zéro déchets, 70 recettes pour tout valoriser / Knudsen, Lene. Auteur

Livre

Knudsen, Lene. Auteur

Edité par First éditions - 2021

Préparer des plats gourmands avec ses épluchures et fanes ? C'est possible ! 70 recettes originales 100 % création originale Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant ce qu'il peut rester de vos préparations, les épluchures et les fanes : du gratin d'épluchures de courgettes au pesto de fanes de carottes en passant par de la soupe de vert de poireau, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

0 emprunt.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Les incroyables gâteaux aux légumes : carrot ...

Livre | Knudsen, Lene. Auteur | 2015

35 recettes de gâteaux sucrés à base de légumes, très gourmands et incroyables ! Un brownie à la betterave meilleur qu'un brownie classique ! Carrot cake, gâteau de betterave au sirop d'érable, brownie cacao-patate douce, pumpkin ...

Customiser ses basiques / Lene Knudsen

Livre | Knudsen, Lene. Auteur | 2011

Comment transformer avec 4 coups de ciseaux, 3 points de couture, 2 points de colle et surtout 1 bonne idée la petite robe noire indémodable mais tellement triste, le banal tee-shirt blanc, la veste en jean que tout le monde porte...

Mug cakes salés : les cakes fondants et moell...

Livre | Knudsen, Lene. Auteur | 2013

Du même sujet

1 repas, 1 euro, ou presque ! : 100 plats de ...

Livre | Sba, Marina. Auteur | 2022

Bien manger avec un budget serré, c'est le secret de Marina @1repas1euro ! Quand on a pas beaucoup d'argent, de temps, ou même d'énergie, bien manger reste essentiel pour garder le cap ! Avec des idées simples et appétissantes, Ma...

Repas de Noël = des recettes astucieuses spéc...

Livre | Laraison, Émilie (1979-....) | 2023

80 recettes festives, salées et sucrées pour préparer un repas de Noël avec des produits de saison : rillettes de truite au citron et à l'aneth, tatin de magret fumé, parmentier aux morilles, bûche roulée chocolat praliné, mendian...

Mieux manger sans se ruiner : 150 recettes fa...

Livre | Mariotte, Laurent (1969-....). Auteur | 2021

Dans ce nouveau livre, Laurent Mariotte vous propose de découvrir toutes ses recettes et ses bons conseils pour mieux manger sans se ruiner. Du choix des produits à leur association, découvrez comment élaborer des plats équilibrés...

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Plantez vos noyaux / Holly Farrell

Livre | Farrell, Holly | 2016

Ce livre est une excellente introduction aux joies du jardinage, pour toute la famille, notamment pour les enfants et ceux qui n'ont pas de jardin à travers une activité amusante qui n'exige que peu de matériel et peu de dépenses....

Les pouvoirs guérisseurs de la forêt : le shi...

Livre | García, Héctor (1981-....). Auteur | 2018

S'enfoncer sur un sentier de forêt, dans le silence de milliers d'arbres, quand le soleil filtre entre les feuilles et joue les clairs-obscurs... Respirer l'effluve bienfaisante de la résine, sentir l'énergie des arbres et leur po...

Chargement des enrichissements...