0 avis
Guide des plantes sauvages comestibles / Botineau, Michel (1948-....). Auteur
Livre
Edité par Belin - 2020
Quelles sont les plantes que nous pouvons manger sans risque ? Où les trouver ? Comment les identifier ? Toutes les réponses sont dans le Guide des plantes sauvages alimentaires. Avec son petit format et ses fiches descriptives détaillées, il est le compagnon idéal pour vos promenades dans la nature. Intérêts alimentaires et anecdotes agrémentent la lecture et développent les connaissances : saviez-vous par exemple que le coquelicot, dont les feuilles se dégustent en salade, fut nommé ainsi en l'honneur de ses pétales rappelant le rouge de la crête d'un coq ? Après le succès de la première édition (2013) ce guide enrichi de nouvelles études toxicologiques, bénéficie également d'une collection entièrement rénovée, avec une présentation qui rend l'information encore plus claire, et un visuel de couverture coloré.
Voir la collection «L'Indispensable guide des... Fous de nature !, 2020»
Autres documents dans la collection «L'Indispensable guide des... Fous de nature !»
Se procurer le document
Autre format
Issus de la même oeuvre
Suggestions
Du même auteur
Du même contributeur