0 avis
Tajines, faciles & savoureux / Bocage, Julie. Auteur
Livre
Edité par Solar éditions. Paris - 2015
Laissez-vous envouûter par les succulents tajines, ces préparations venues du Maroc faciles à réaliser, hautes en couleur et riches en saveurs ! Invitez ces délices gourmands et subtilement épicés à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel : le matériel et tous les conseils pour réussir vos tajines ; le grand classique expliqué pas à pas ; des recettes inédites pour tous les gouûts et toutes les occasions, du tajine d'aubergines à la cannelle au tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux, en passant par le tajine de crevettes à l'ail et aux tomates ou le tajine de figues aux pêches ; et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : le 404, célèbre adresse de cuisine marocaine à Paris, réputée pour son ambiance animée, son décor somptueux et surtout la saveur incomparable de ses spécialités marocaines et berbères.
Voir la collection «Les Délices de Solar, 2015»
Autres documents dans la collection «Les Délices de Solar»
Se procurer le document
Autre format
Issus de la même oeuvre
Suggestions
Du même contributeur
Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté
