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Vive le congélateur !, Trucs et recettes pour tout congeler / James, Ghillie
Livre
Edité par Guy Saint-Jean. LAVAL - 2013
Contenant des trucs vraiment pratiques pour préserver et conserver les plats et les aliments, et plus d'une centaine de recettes délicieuses qui peuvent être congelées ou préparées à partir d'ingrédients congelés, ce livre offre une variété de solutions pour utiliser judicieusement le congélateur. Soupes, entrées et hors-d'oeuvre, plats principaux, collations et même recettes pour les bébés: voici des idées originales pour préparer un éventail de mets à congeler ou à servir immédiatement.
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