Champignons des bois et des prés / Nicole Bustarret | Bustarret, Nicole. Auteur
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Champignons des bois et des prés / Bustarret, Nicole. Auteur

Livre

Bustarret, Nicole. Auteur

Edité par Milan. Toulouse - 2011

Des illustrations très précises et un texte clair te donnent les critères indispensables à l'identification des champignons, ainsi que des indications sur leur goût, des conseils de préparation et des idées de recettes. Sont-ils toxiques ou comestibles, excellents ou indigestes ? Tout est dit. Pour savoir immédiatement où trouver les champignons que tu recherches, un carnet pratique, structuré par milieux.

Voir la collection «Carnets de nature (Toulouse)., 2011»

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