Mes p'tits cannelés / Valérie Duclos | Duclos, Valérie (1968-....). Auteur
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Mes p'tits cannelés / Duclos, Valérie (1968-....). Auteur

Livre

Duclos, Valérie (1968-....). Auteur

Edité par Éd. First-Gründ. Paris - 2011

Venue de Bordeaux, cette divine petite pâtisserie a su séduire les gourmands ! Et non sans raison ! Comment résister à sa croûte dorée et craquante, et à son coeur moelleux et Fondant ? Avec les astuces de Valérie (choix des moules, cuisson, conservation, etc.), impossible de rater vos cannelés maison ! Découvrez la recette traditionnelle, mais aussi ses déclinaisons (café, chocolat, Nutella, réglisse), des recettes à base de cannelés (coupes Façon poire belle-hélène, sucettes en chocolat...), ou bien les cannelés autrement (Façon madeleine ou panna cotta)... La toute nouvelle gourmandise 100 % plaisir !

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