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Mes p'tites gamelles, [manger bio au bureau] / Clea (1981-....). Auteur
Livre
Edité par la Plage éd.. Sète - 2008
Surtout ne pas se priver d'un p'tit bonheur ! Celui de déballer chaque midi sa boîte-repas en se disant que L'on va pouvoir se ressourcer, se faire du bien et penser à soi, pour une fois, au milieu d'une journée pas forcément très zen... La lunch-box est L'alliée numéro un du chouchoutage maison, surtout Lorsque l'on suit les conseils de Clea ! Elle a puisé son inspiration dans les bentô japonais, les lunch-box à l'anglo-saxonne et les " casse-croûte " à la française. Elle privilégie Les idées simples, les recettes saines et vitaminées, rapides à préparer et ne nécessitant pas d'être réchauffées. Cantines et sandwicheries ont du souci à se faire... car en matière d'ingrédients bio et frais, on n'est jamais si bien servi que par soi-même
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