Objectif dégustation ! / François Bachelot

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Oenologix 02

Objectif dégustation ! / Bachelot, François (1972?-....). Auteur

Livre

Bachelot, François (1972?-....). Auteur

Edité par Dunod - 2023

Lucien, Charlotte et Jean guident le lecteur pour lui apprendre à servir et à déguster le vin. Le trio d'oenophiles explore les nouvelles tendances liées aux différentes régions viticoles d'Europe et du monde, tout en fournissant des conseils pour des accords mets-vins réussis. Chaque séquence se termine par des exercices. ©Electre 2023

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Langue: français
Description physique: 1 vol. (127 p.) ; ill. en coul. ; 25 cm

Sujets

Vin -- Dégustation

Collection: Oenologix ; Dunod graphic
Série: Oenologix, 02

Contributeurs: Burgeon, Vincent. Illustrateur

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