![Pourquoi on mange des animaux ? / [texte], Nina Metais | Metais, Nina (1996-....). Auteur](https://covers.syracuse.cloud/Cover/STPI/MONO/9Et85uMje7HIYqM2A38toQ2/9782330178222/LARGE?fallback=https%3a%2f%2fwww.biblio.sitpi.fr%2fui%2fskins%2fdefault%2fportal%2ffront%2fimages%2fGeneral%2fDocType%2fMONO_LARGE.png "Plus d'infos sur 'Pourquoi on mange des animaux ? / [texte], Nina Metais'")
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Pourquoi on mange des animaux ? / Metais, Nina (1996-....). Auteur
Livre
Edité par Actes Sud jeunesse ; Impr. Sepec - 2023
L'auteure décrypte les questions qui entourent le sujet de l'alimentation humaine en examinant leurs aspects philosophiques, religieux, juridiques, environnementaux et éthologiques. Des chasseurs-cueilleurs à la révolution industrielle, elle retrace son histoire, au cours de laquelle les animaux ont été sans cesse chassés et exploités, et se demande si on peut continuer à les consommer. ©Electre 2023
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