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Pasta, pasta, pasta / Zanoni, Simone. Auteur | Marmiton. Auteur
Livre
Edité par Michel Lafon - 2022
Marmiton invite Simone Zanoni, le plus italien des chefs parisiens, qui nous propose des recettes de pâtes aussi incontournables qu'originales : Linguine alle vongole, Paccheri alla Norma, Pâtes fraîches à la sauge et au citron, Pici cacio e pepe, Ravioli ricotta-épinards, sans oublier la véritable recette des Spaghetti alla carbonara, sans crème fraîche ! 70 recettes twistées proposées par le chef et inspirées par la communauté Marmiton, au goßt de basilic, d'huile d'olive, de tomate et de parmesan. Découvrez comment faire vos propres pâtes fraîches, à la main ou avec un robot. Apprenez à les cuire comme le chef qui vous livre tous ses secrets et dégustez-les avec les sauces les plus goßteuses. Laissez-vous tenter par ce voyage des saveurs : parce qu'il n'y a rien d'aussi bon et convivial que la pasta !
- Note
- Seul Et unique Collectif
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (191 p.) ; ill. en coul. ; 28 cm
- Sujets
- Contributeurs
- Nguyen, Aurore (19..-....). Illustrateur
- Popularité
- Document emprunté 1 fois ces 6 derniers mois
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3 exemplaires disponibles
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Livre - 2007 - Les porte-avions / textes, mise en page et illustrations, Jacques Dayan
Disponible à Bibliothèque Aragon Pont de Claix.
623.8 DAYA | Jeunesse | Livre | En rayonDisponible à Bibliothèque Paul Langevin SMH
620 | Jeunesse | Livre | En rayonDisponible à Médiathèque Paul Eluard - Fontaine
623.825 | Jeunesse | Livre | En rayonRetour prévu le 03/12/2025 à Bibliothèque Gabriel Péri SMH
620 DAY | Jeunesse | Livre | En prêt | 03/12/2025Autre format
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