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Tartes fleurs & tartes soleil ! / Ferreira, Coralie
Livre
Edité par Larousse. PARIS CEDEX 06 - 2016
Découvrez 35 recettes de tartes qui sortent de lordinaire ! Tarte-soleil à partager pour un apéro entre amis, tarte-fleur pour un dîner facile et chic ou encore tarte-fleur aux pommes pour un dessert raffiné. Salée ou sucrée, la tarte se relooke et devient tendance ! Adopter quelques techniques simples de façonnage pour donner une nouvelle allure à vos tartes ! Tarte soleil pesto, mozza, courgette, tarte soleil tapenade, anchois et tomates, tarte étoile potiron, châtaigne, sauge et cream cheese, tarte fleur carotte, cumin et cantal, tarte fleur butternut, bleu, romarin, tarte fleur pomme et cannelle, tarte fleur mangue, passion et coco, tarte soleil chocolat au lait et pécan.
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Avis des lecteurs
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Beau et bon!
Avec un peu de patience et de minutie, vous régalerez autant les yeux que les papilles de vos invités. La tarte soleil réchauffera l'ambiance de votre buffet dînatoire, à partager en toute convivialité, succès garanti. Un livre servi avec des photos ...délicieuses!
Anne C Bibliothécaire - Le 01 février 2018 à 20:59