Noël vegan / Laforêt, Marie (1983-....). Auteur

Livre

Laforêt, Marie (1983-....). Auteur

Edité par Éditions la Plage. Paris - 2015

De lentrée au dessert en passant par les cocktails et amuse-bouche, une multitude de recettes traditionnelles version vegan ! Des recettes inédites pour un Noël ou un nouvel an hors des sentiers battus : terrines, tourtes, rillettes, patates farcies, buche glacée, crème bruûlée aux marrons... Des recettes de Noël traditionnelles françaises mais aussi étrangères : suédoises, espagnoles, slaves, suisses et même de Nouvelle-Zélande !

Langue
français
Description physique
1 vol. (70 p.) ; ill. en coul. ; 23 cm
Sujets
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Biographie

Maïtena Douménach, dite Marie Laforêt, est une actrice, chanteuse et auteure-compositrice française naturalisée suisse, née le 5 octobre 1939 à Soulac-sur-Mer (Gironde) et morte le 2 novembre 2019 à Genolier (Suisse). Elle a également utilisé le pseudonyme Françoise They en tant que parolière.